這篇會讀到什麼？＋
喝牛奶或拿鐵後，肚子咕嚕叫、脹氣，甚至拉肚子，有些人改喝無乳糖牛奶後會比較舒服。
但打開喝一口，又忍不住想：明明寫無添加糖，怎麼比較甜？
甜味可能來自乳糖被先分解
乳糖酶可以把乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，這些較小的糖，喝起來可能比較甜，不一定代表有額外添加砂糖。
不同產品的製程、脂肪含量與配方不一定相同，不能保證每瓶無乳糖牛奶的熱量都和另一瓶鮮奶完全一樣。
看同容量的標示，才比較公平
比較每 100 毫升或相同份量的熱量、碳水化合物、蛋白質、鈣與添加成分。
無乳糖乳品通常仍可提供蛋白質與鈣，但不等於無糖、低熱量或可以不限量喝；有血糖管理需求的人，也要把份量算進去。
乳糖不耐和牛奶蛋白過敏不同
乳糖不耐與乳糖消化有關，能耐受的量因人而異。有些人少量、搭餐、選優格或無乳糖乳品就能改善。
牛奶蛋白過敏則是另一件事。無乳糖牛奶仍可能含牛奶蛋白，不能自行當作過敏者的安全替代品；幼兒飲食尤其要依年齡與醫療建議選擇。
喝拿鐵不舒服，也別只猜乳糖
咖啡、份量、其他成分與腸胃敏感都可能影響症狀。若反覆腹瀉、體重下降、血便，或換產品仍持續不舒服，建議就醫釐清。
參考資料
帶著問題，我們門診聊。
你的症狀、檢查報告與生活習慣，值得一起好好討論。
